꼿그이 간장게장을 귀한 분들께 선물해 주세요~!


꽃게관리

국내산 꽃게를 잡는 즉시 싱싱한 것만 선별하여 급냉보관하며 꼿그이 매장 내 보유된 냉동창고에서
상시 일정온도로 유지 및 관리를 하고 있습니다.


식품위생관리

간장게장, 간장새우장에 대해 중금속 및 유해물질 검사를 국가공인기관인 ㈜한국시험분석연구원에서
6개월마다 정기적으로 받고 있으며, 이중 삼중으로 꽃게의 분비물 제거 및 표면 손질를 통해
미생물 번식을 사전에 차단하고자 최선을 다하고 있습니다.


배송관리

밀폐용기 사용 및 진공 압축 포장을 통한 미생물 증식 예방, 상하단 아이스팩 삽입을 통한
신선도 유지강화, 충격과 외부 공기 차단을 위한 전용 스티로폼 박스 사용으로 최고의 품질유지에
만전을 기하고 있습니다.