[꼿그이]란님의 문의 내용에 답변입니다.
- 작성일18-09-27 10:57
- 조회12,252
- 작성자관리자
게장 담궈서 넘 잘 먹었어요~ㅎㅎ
간장이 아까워서 그런데 한번 끓였다가 다시 게장 담궈도 되나요?
=========================================안녕하세요. 란 고객님.꼿그이 담당자입니다.먼저 맛있게 드셨다니 감사합니다. ^^간장게장을 담궜던 간장을 재사용하실 경우에는간장을 한번 끓였다가 찌꺼기는 버린 후 맑은 간장만 사용하시면 됩니다.그 간장으로 다시 게장을 담그시면처음 드셨던 것과 약~간 다른 맛이 납니다. 그 외 사용하신 맛간장을 활용할 수 있는 요리들이홈페이지 "맛간장 요리교실"에 올려져 있으니 참고하시기 바랍니다.감사합니다. ^^
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